知床工房 知床産 低温熟成仕込み焼き魚セット

知床工房 知床産 低温熟成仕込み焼き魚セット

4,000 ポイント

知床産の地魚を知床らしい低温熟成仕込み・ゆったりとした漬け込みの間に塩分の浸透圧によって水分が減少し味が凝縮されていき、また手間のかかるつるし干しも低温で干しあげることで中まで水分が減少して味わい深いものになっております。
優待品番号 2450
関連カテゴリ ４，０００ポイント / 北海道
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仕様

●内容量：さくらます一夜干し　65ｇ×2　さくらます味噌漬け　70ｇ×2(知床ブランド認証品) 銀がれい味噌漬け150ｇ×1(知床ブランド認証品)鮭めじか塩漬け　80ｇ×2　宗八かれい一夜干し110g×1(低温長時間つるし干し)
●賞味期間：製造日より冷凍180日
●加工地：北海道
●配送形態：冷凍
※写真はイメージです。

お届け時期

お申込み受付後、３ヵ月以内

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北海道

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